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◆送料無料◆ オーヴァチャーNVオーパス ワン ( 赤ワイン ) | オーバーチュア [J]

商品コード : 0400003351541
価格 : 31,780円(税込)
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オーパス・ワンのセカンド・ワインとして知られる、《オーヴァチャー》。
実は、セカンド・ワインという言葉で括れない、特別なワインなんです。

【オーヴァチャーの拘り】
◇カベルネ・ソーヴィニヨンを主体とするボルドーブレンド
◇自社畑の特色を表現
◇長い樽熟成
◇マルチヴィンテージブレンドで生み出される複雑性
◇安定した品質


オーパス・ワンが単一ヴィンテージで生み出されるのに対し、オーヴァチャーは複数ヴィンテージをブレンドする事で、コンスタントな高品質を実現、早くから楽しめ、かつ、上質感のある味わいが約束されているのです。

そんなオーヴァチャー、実際に味わってみましたが、その洗練度に近年、ますます磨きがかかっています。

セカンド・ワインの枠を超えたその品質!
満足度の高い美味しさです!!
●テイスティングノート:
フレッシュで瑞々しさすら感じるようなカシスやスミレの花、そこにほんのりとジャスミンのようなタッチやダークチェリーのエキス、徐々にカカオやクレームドカシスのような深さのある香りが、深さと細やかさのある印象で感じられます。

味わいには、アタックから口いっぱいに広がる果実とフローラルな風味と、奥ゆきを生み出す骨格、スモーキーなアクセントが相互に味わいを引き立てあい、豊かでかつ、美しい香りが広がります。

余韻も心地よく長く、洗練された味わいはさすがです。

ブラックベリーなどの黒果実の芳醇な香り、コーヒー、土のニュアンス。

味わいは、フレッシュな果実味に、豊かな酸と、しっかりとしたタンニンがバランス良く、熟成のポテンシャルを感じさせます。

果実味が濃厚なオーパス・ワンに比べ重過ぎないので、よりお食事と合わせやすい味わいです

 
INFORMATION
Name Overture NV Opus One
ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン/メルロー/カベルネ・フラン/マルベック/プティ・ヴェルド
生産者名 オーパス・ワン
産地 アメリカ/カリフォルニア/ナパ・ヴァレー
Region America/California/Napa Valley
内容量 750ml
WA −/Issue −
WS −/Issue −

オーバーチュア オヴァチュア オーバチャー 濃厚 濃い
0400003108084/ 4541065140059 /4582203119445/4582345686973/4560450065203/0400003280612/0499999012772

★冷暗所での保管をお勧めします。

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