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お一人様2本限り レオナルド [ 2021 ]ラッセッラ(カンティーナ ペヴェラーティ) ( 赤ワイン ) [K]

商品コード : 0400003376711
価格 : 3,300円(税込)
ポイント : 33
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お一人様2本限り

かつて〈イル ブオンヴィチーノ〉という名前でリリースされていた、ラッセッラ。

ラベルも寄れていたり、味わいも不安定な事も多く、結構ワイルドなワインでしたが(笑)、その向こうに見えるチャーミングな味わい深さに魅了される人多数。

その上、入荷数の少なさもあり、ご存じの方にしかお勧めできないワインでもありました。。。

そして息子たちの代となり、ラベル、ワイナリー名ともに変わった今、チャーミングな味わい深さはそのままに、ぐっと安定感が増し、安心してオススメ出来るワインとなりました!

つい先日も、半年先まで予約で埋まっている人気イタリアンで、ラッセッラのワインが登場、ご一緒した方はこの造り手を知らなかったのですが…

「美味しい!このワイン、買えるんですか?」

と、飲んで数秒で聞かれました(笑)

世代交代でも引き継がれる愛されキャラ!

無施肥、不耕起、無除草で生まれるナチュラルな美味しさを堪能して下さい!!
■輸入元資料より抜粋■
バルベーラで造る辛口の赤。ワイン名は長男の名前から。

1973年に植えられたバルベーラを収穫、除梗後約2週間のマセレーションとアルコール醗酵を行う。圧搾後約8か月間ステンレスタンクにて醗酵の続きと熟成を行い、その後スラヴォニア産の樫のトノーにて約12か月間熟成を行い、無濾過でボトリング。瓶内で最低でも4か月休ませリリースさせる。安定していると判断した年には二酸化硫黄を添加せずにボトリングしている。

INFORMATION
NameLeonardo Lasserra Cantina Peverati
ブドウ品種バルベーラ
生産者名ラッセッラ(カンティーナ ペヴェラーティ)
産地イタリア/ピエモンテ
RegionItaly/Piemonte
内容量750ml
WA−/Issue −
WS−/Issue −

★冷暗所での保管をお勧めします。


この商品についてのレビュー

  ニックネーム : 評点 :
内容 :
入力された顧客評価がありません
“隣のおばちゃん”はご隠居へ
イルブオンヴィチーノから
息子の代ラッセッラへ
かつて〈イル ブオンヴィチーノ〉という名前でリリースされていた、ラッセッラ。

ラベルも寄れていたり、味わいも不安定な事も多く、結構ワイルドなワインでしたが(笑)、その向こうに見えるチャーミングな味わい深さに魅了される人多数。

その上、入荷数の少なさもあり、ご存じの方にしかお勧めできないワインでもありました。。。

そして息子たちの代となり、ラベル、ワイナリー名ともに変わった今、チャーミングな味わい深さはそのままに、ぐっと安定感が増し、安心してオススメ出来るワインとなりました!

つい先日も、半年先まで予約で埋まっている人気イタリアンで、ラッセッラのワインが登場、ご一緒した方はこの造り手を知らなかったのですが…

「美味しい!このワイン、買えるんですか?」

と、飲んで数秒で聞かれました(笑)

世代交代でも引き継がれる愛されキャラ!

無施肥、不耕起、無除草で生まれるナチュラルな美味しさを堪能して下さい!!
■輸入元資料より抜粋■
滅茶苦茶尊大なワインというわけでもないにもかかわらず、熱狂的なファンを多く抱える、“隣のおばちゃん”こと、イサベッラ率いるイルブオンヴィチーノですが、このたび息子たちに代を譲り、イザベッラはプチ隠居生活に入ることに!

その際、若者の農業への新規参入に対する助成金を受けるために、ワイナリー名もイル ブオンヴィチーノからラッセッラ(ねぶたか!)と一新しました。


〈ラッセッラについて〉
ピエモンテ州の銘醸地バローロから車で東に1時間、アレッサンドリアの南約20kmの場所にあるカッシーネは人口2900人の小さな街。ペヴェラーティ家は1900年代初頭にカッシーネ郊外で農場を始めました。モスカートのワインで、1911年のローマのワイン博覧会、1914年のパリの国際ワイン博覧会で金メダルを獲得したことからも、自家瓶詰めが許されたワイナリーが数少ないこの時代に、イタリア国内でも稀有な存在であったことがわかります。

現当主レオナルドの祖父ジョヴァンニは農場からアレッサンドリアに移り住み、弁護士としてのキャリアをスタートさせます。仕事の傍ら少しづつ小さな土地を取得していき、現在の37ヘクタールという広大なブドウ畑となりましたが、ワイナリーとしてはほとんど稼働しておらず、ブドウを協同組合に売却していました。ブドウ畑とワイナリーを引き継いだレオナルドの母イザベッラは、1999年にアグリツーリズモ「イル ブオンヴィチーノ」を始め、ピエモンテの伝統的な料理と共に供するワインを自ら生産すべく、2000年から少量ながら自家醸造と自家ボトリングを再開します。

2016年にはレオナルド、アウグスト、アキッレ、タツィオの4人の息子たちにワイナリーの経営を譲り、カンティーネ ペヴェラーティとして新たなスタートを切りました(ラッセッラは農場名)。畑の大半にはモスカートが植えられており、ドルチェット、ブラケット、バルベーラ、シャルドネを無施肥、不耕起、無除草、ボルドー液以外の農薬を一切使わずに栽培を行っています。
シャトーラトゥール
シャトーマルゴ
バロンドロートシルト
シャトーオーブリオン
シャトームートンロートシルト
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