「良いっ、良いね、間違いなく美味しい！！」

今、ブルゴーニュでは超有名な造り手のワインは高騰＆入荷量も激減、代わりに新世代の造り手や、マイクロネゴシアンが話題になることも増えました。

そんな中、名前は知られているけれど、最近は専門誌や評価サイトの露出が減ってしまった造り手たちに、再注目して欲しいのです！

そう思うきっかけになった造り手の１つが、ニコラ・ポテル氏のワイン。

先日、試飲会で飲み比べることができたのですが、どのキュベもクラシックな雰囲気で、一緒に参加したスタッフと…

◆「良いっ、良いね、間違いなく美味しい！！」

各アペラシオンの特徴に加えて、旨みある味わいだったのが印象的でした！

そして、ニコラ・ポテルと言えばネゴシアン物も定評があり、特にバックヴィンテージのお値打ち度は抜群！

以前、来日時にも「古酒は個人的にも好きなんだ。」と、その思いを語っていましたが、事実、時おり希少な熟成物が入荷してくることがあるのです。

ニコラ・ポテル氏の〈ドメーヌ ド ベレーヌ〉、ネゴシアン物の〈ロッシュ ド ベレーヌ〉、こういう良心的なワインはまだまだありますよ！

どうぞお楽しみください♪