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並行 箱入り ヴーヴ クリコ ヴィンテージ [ 2012 ] ( 泡 白 ) (ワイン(=750ml)10本と同梱可) シャンパン シャンパーニュ [S]

商品コード : 0499999024676
価格 : 7,900円(税込)
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■箱止めのシールについて■
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予めご了承の上お買い求め下さい。


稀有なヴィンテージ!

出来の良い時にだけ造られるヴーヴ・クリコのヴィンテージ・シリーズが、今美味しいです!

2012年物は、2002年、2004年、2008年に続き、1810年の創業以来、66番目のリリースで、シャンパーニュを代表する偉大な年。

10年以上が経過して、ピノ・ノワールの比率が多いヴーヴ・クリコらしい芳醇な美味しさ!

2012年は、寒く長い冬、春から夏にかけて天候不順、夏後半は快晴が続くなどジェットコースターのような年でしたが、それが奇跡を生んだのです!

過酷な状況を耐え忍んだブドウは、小粒で凝縮感があり、成熟度も高く、トップメゾンほどリリースを遅らせて、その美味しさの開花が待たれました。

シャンパンならではのエレガントな質感、フィネスと凝縮感の調和を楽しむなら、この2012年をお選び下さい!

この価格でヴィンテージシャンパンの醍醐味が味わえるのは、世界的メゾンだからこそ出来るのだと思います、有名メゾンだからと言わず、是非、味わってください!!

■生産者HPより抜粋■
グラン・クリュとプルミエ・クリュで栽培されたブドウで作られたピノ・ノワールが51%と使われているため、ヴーヴ・クリコらしい風味を醸し出します。
34%のシャドルネが完璧なワインに欠かせない味覚とエレガンスなバランスを加わり、ムニエ15%を加えることによってまろやかな味に仕上がります。
2012年物のヴィンテージ シャンパーニュは、大きな木の樽(foudres フードル)で熟成されたワインが11%加わり、味覚に強い風味と香りをもたらします。
これらの樽で熟成されたワインはブレンドのスパイスとなり、森林の香りやバニラの香り、ほのかな香ばしさをブレンドに加えます。

テイスティングノート:フレッシュで独特な香りが口の中に広がります。 その後、ミラベルのタルト、柑橘類の砂糖漬け、 ローストした梨の香りがあふれます。最後に、緑のヘーゼルナッツとアーモンドのさわやかな香りをお楽しみください。

フードペアリング:子牛の肉・ザリガニ・ホタテの燻製
■『ワイン・スペクテイター』より抜粋■
Sleek acidity frames this harmonious Champagne, with flavors of lemon curd and crushed blackberry, accented by pistachio, anise and fleur de sel notes. Creamy and well-meshed, showing zesty drive on the finish. Disgorged August 2018. Drink now through 2027.

◆パーカーポイント:92点
◆飲み頃:2019〜2027年

INFORMATION
NameVeuve Clicquot Vintage
ブドウ品種ピノ・ノワール51%/シャルドネ34%/ムニエ15%
生産者名ヴーヴ
産地フランス/シャンパーニュ
RegionFrance/Champagne
内容量750ml
WA−/Issue −
WS92/Issue 15-Dec-19

★冷暗所での保管をお勧めします。


ヴーヴクリコ ブーブ 祝い

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