熟した赤果実感の辛口

完熟したリンゴに干したイチジク、イチゴのジャムを思わせる真っ赤な印象の香りに、ほのかに紫蘇のような爽やかなニュアンスが香りにアクセントを与えています。味わいにも、熟した赤果実のフレーバーが細かに立ち上がる泡と共に膨らむように広がり、余韻には僅かな黒ブドウの皮の渋みが、心地よくフィニッシュを引き締めてくれます。