日本限定特別仕立て!
2005年の初リリースからわずか3年で、〈ミシュラン星付き〉や〈皇室御用達〉など、錚々たるレストランが採用!
今ではすっかり人気実力派のベテランの一人として、安定した品質の高さで人気を誇るバターフィールドから、日本
限定の特別な白が入荷しました!!
通常のACブルゴーニュ白はマコネのブドウを使用するのですが、このワインは、日本のためだけに、ムルソー村の東側にあるレ・ヴォーの単一区画のブドウだけを使ったスペシャルなACブルゴーニュです!
これぞ〈プチ ムルソー〉!待望の2020年ヴィンテージが入荷しました!!
■輸入元資料より抜粋■
通常、バターフィールドのブルゴーニュ・ブランはマコネのブドウを使ったアイテムですが、こちらは日本正規輸入元のお客様専用の特別オーダーキュヴェ。
ムルソー村で畑を探してもらい見つけた、村の東側にあるレ・ヴォーの区画。ブルゴーニュ・ブランにムルソーの単一区画のブドウのみで造られる贅沢さ!良く熟した丸い果実の中に、細かな酸・ミネラルがちりばめられ、重量感ある味わいながらも余韻はクリアでピュアです。
■熟成:2020VT:バリック(1〜3年樽使用)11ヶ月、澱と共にステンレスタンク8ヶ月。
■畑: ムルソーから東へわずか数百メートルのリュー・ディ。Les Vaux(ムルソー・ヴィラージュの区画Les Magnyの北側&国道74号線の西側にある区画。ピエール・モレのACブルゴーニュにもブレンドされている。
INFORMATION
Name | Bourgogne Blanc les Vaux Butterfield |
ブドウ品種 | シャルドネ |
生産者名 | バターフィールド |
産地 | フランス/ブルゴーニュ |
Region | France/Bourgogne |
内容量 | 750ml |
WA | −/Issue − |
WS | −/Issue − |
★冷暗所での保管をお勧めします。