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ヘル アリント [ 2021 ]デリンクエンテ ( 白ワイン ) [S]

商品コード : 0400003329106
価格 : 3,300円(税込)
ポイント : 33
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■輸入元資料より抜粋■
●ALC:11%
●クロージャー:コルク(VINC)
●品種:アリント 100%

●(ポルトガル原産でリヴァーランドに良く適応した)アリント種から造るオレンジワインで、小粒かつ複雑な果実感にキュッとくる高い酸が特徴的。

手摘みされたブドウはただちに除梗し、開放タンクで自然醗酵および約8日間のスキンコンタクト。オーク樽(仏産、
新樽なし)へとプレスされマロラクティック醗酵および9ヶ月の熟成。

ボトリング時に少量の酸化防止剤を添加、ノンフィルター、清澄剤不使用。

〈デリンクエンテについて〉
SA Riverland / 南オーストラリア州リヴァーランドはオーストラリアの内陸部に位置し、温暖で乾燥した気候のためマーレーダーリング川を利用した灌漑設備を前提として大量生産される、いわばテーブルワインの産地として認知されている地域。

Delinquente=「はみ出し者」を自称するデリンクエンテのオーナー醸造家 Con-Greg Grigoriou / グレッグ・グリゴリオはそのリヴァーランドで生まれ育ち、リヴァーランドの温暖で乾燥した気候を逆手に考えオーストラリアで広く栽培されていたネロダーヴォラやビアンコ・ダレッサーノといった南イタリア原産のオルタナティブ品種に注目。

有機栽培されたそれらオルタナティブ品種から、クリーンかつフルーティで誰もが気軽に楽しむことができるナチュラルワインをリリースし一躍オーストラリアのみならず世界的な注目を集めました。

特徴的な顔がデザインされたラベルは一度見たら忘れられないインパクトで、日本では変顔ワインとして圧倒的な人気を誇っています。

〈ヘル シリーズについて〉

そのデリンクエンテが限定数でリリースする上級レンジに相当するワインが Hell / ヘル(悪夢、地獄)と名付けられた本シリーズ。

こちらではイタリア系のみならず、アリントやトウリガ・ナショナルといったスペインやポルトガル系のオルタナティブ品種にまでグレッグの興味は広げられています。そしてリヴァーランドという産地が持つポテンシャルを最大限まで表現するため、スキンコンタクトや赤〜オレンジまで4品種・4色揃ってのアッサンブラージュなど、より刺激的かつ多くの実験的な試みが施されています。また重要な点としてヘルシリーズはしっかりと熟成期間を経てからリリースされるため、デリンクエンテ特有の親しみやすいフルーツを備えつつも、より奥行あるテクスチャーに優れたクオリティへと仕上がっています。

INFORMATION
NameHell Arinto Delinquente
ブドウ品種アリント100%
生産者名デリンクエンテ
産地オーストラリア/サウス・オーストラリア/リヴァー・ランド
RegionAustralia/South Australia/Riverland
内容量750ml
WA−/Issue −
WS−/Issue −

★冷暗所での保管をお勧めします。


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