超良心的！

近年、意欲的な造り手が、そのポテンシャルに注目して素晴らしいワインをリリースしてくれている品種、アリゴテ！

シャサーニュ モンラッシェを本拠地とするマルトロワのアリゴテは、シュール リーを行って、アリゴテらしいフレッシュさ残しながら、旨みを与えるような造り。

なので繊細や味付けから、少しコクのある和食にも合わせやすいんです。

そして、是非お試し頂きたいのが鍋料理。ポン酢やダシで食べるような鍋にはもちろん、ややコッテリ系なんかもカバーしてくれます！

しかも、高騰するブルゴーニュの中では超良心的な価格も魅力♪

是非、この機会に、アリゴテの魅力を体感して下さい！！