大手のシャンパンとは全く違う世界!
『一切の営業をせずに、一年先の予約までが埋まってしまう。』
『ムーゾン・ルルーに使用するブドウは、ヴェルジィのビオディナミの畑のみ。その他の村のブドウは、ボランジェに売ってしまう。』
そんな、他の造り手がうらやむほどの贅沢さと潔さで、鮮烈なデビューを果たしたムーゾン・ルルーです!
毎年アッという間に完売するので、気になる方は、お早めにお買い求め下さい!!
このラダヴィックは、非常に濃厚なシャンパンです。
一口飲んだら、絶対に、『この品質のシャンパンが、7千円台で買えるとは!』と、驚くこと間違いないですよ♪
騙されたと思って、是非お試し下さい!
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■輸入元様資料より抜粋■
直訳すると『隔世遺伝』ですが、先祖代々脈々と流れるヴィニュロンの血を表したキュヴェ名です。
木樽25%、ステンレスタンク75%で6ヶ月シュールリー熟成、瓶へ移し二次発酵、瓶内熟成、デゴルジュマンは2018年3月です。
淡いイエローの色調にきめ細やかな泡、りんごの皮やレモンのアロマ、ふくよかな和三盆の甘さに筋の通った酸と少しの苦味が美しいハーモニーを奏でています。
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『世代から世代へ』という意味を持つ、このキュベは、ピノ・ノワール60%/シャルドネ40%で、ひとつの村でふたつの土壌を持つ、ヴェルジィの魅力を余すところなく生かしています。
ワインとしてのピュアさと、そこに繊細な泡の質感が加わった美味しさは、いわゆる、大手のシャンパンのイメージとは全く違う世界を感じて頂けるはず。
今、注目すべき造り手です!
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■《ワイン・アドヴォケイト》より抜粋■
Disgorged in February 2021 with two grams per liter dosage, the NV Extra-Brut L’Atavique Tradition offers up aromas of mint, lime zest, crisp orchard fruit and vanilla pod. Medium-bodied, taut and linear, it’s chalky and incisive, with racy acids, a pillowy mousse and a long, saline finish.
◆パーカーポイント:90点
◆飲み頃:2021〜2025年
INFORMATION
Name | L’atavique Mouzon Leroux & Fils |
ブドウ品種 | ピノノワール60%/シャルドネ40%(手摘み/35〜70年) |
生産者名 | ムーゾン ルルー エ フィス |
産地 | フランス/シャンパーニュ |
Region | France/Champagne |
内容量 | 750ml |
WA | 90/Issue 1st Feb 2022 |
WS | −/Issue − |
★冷暗所での保管をお勧めします。
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