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ヴァルモール [ 2015 ]ラ ボルドリー ( 泡 白 ) シャンパン シャンパーニュ [S]

商品コード : 0499999018866
価格 : 8,100円(税込)
ポイント : 81
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ピノ・ノワール100%!

こちらは、〈ヴァルモール〉という単一畑のピノ ノワールを使ったヴィンテージ シャンパン。

マロラクティック発酵はせず、55ケ月にも及ぶ瓶内熟成を経てリリース。

デヴュー当時は無かったキュベで、造り手として、畑の個性を見極め、いかに表現していくかを慎重に考え、歩みを進めてきた彼らの姿勢が伺えます。

ピノ・ノワールらしいベリーのタッチと石灰質土壌から来るミネラル、瓶熟によるイーストやアーモンド、ハチミツなどの深みが魅力的な味わいを生み出すこのワイン。

ラ ボルドリの進化を感じるにピッタリです!!

INFORMATION
NameVal More La Borderie
ブドウ品種ピノ・ノワール
生産者名ラ ボルドリー
産地フランス/シャンパーニュ
RegionFrance/Champagne
内容量750ml
WA−/Issue −
WS−/Issue −

★冷暗所での保管をお勧めします。


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