人気年々上昇!
ボトルもお洒落なロゼ!!
先日、「ローヌの帝王」ギガルの3代目当主、フィリップ氏がご夫妻で久々に来日し、タカムラにお越し下さり、お話を伺いました。
ギガルと言えば、常に評価の高い、コート ロティなどの高額ワインでも定評がありますが、今回改めて彼らの造り手としての真摯な姿勢に驚かされたのが、ギガルの中で最もお手頃なコート デュ ローヌにまつわるエピソード。
〈ギガルのコート デュ ローヌの美味しさの秘密!〉
◇800を超える契約農家から送られてくる瓶サンプルを毎日ブラインド試飲。その数毎日50種!
◇ブラインドで選ばれたものは結果、9割が例年取引している生産者。(=安定した高品質ブドウを育てる生産者との付き合い&その品質を見極めるギガル家のプロフェッショナルぶりが明らかに)
◇「難しい年は自ずとセレクトするワインが減り生産量は減る。それが結果、品質の維持、保証に繋がっている。」という妥協の無さ!
タカムラでも年中人気のギガルのコート デュ ローヌ。最もお手頃なワインにも一切手を抜かない姿勢に、美味しさの理由を改めて実感しました。
さらっと仰っていましたが、この仕事ぶりは〈神レベル〉ではないでしょうか。
本当につくづく、お値打ちだと思います。
「真摯な帝王」が生み出す安心お値打ちローヌ!自信をもってオススメします!!
インスタ映え♪
『キラキラ輝くボトルに大変身!』
1946年創業ながら、そのたゆまぬ努力で、わずか半世紀にしてローヌ屈指の世界的生産者となった《ギガル》。
透明感のあるサーモンピンクの色合いと、2020年からリニューアルされたピンクゴールドのラベルが上品な、目にも楽しい1本には、秘密の仕掛けがあったのです!
ワインを注いでいくと…
◆『キラキラ輝くボトルに大変身!』
実は、ワインが少なくなるにつれ、光に反射してキラキラと輝く、波打つような美しいカッティングが現れる素敵な趣向が凝らされているんです♪
インスタ映えはもちろん、動画でも映えること間違いナシ!
アペリティフから肉料理まで、活躍の場が広いロゼワインですが、本場南仏ではレストランに入ると…
◆『とりあえずロゼで!』
という、日本でも何だか聞き馴染みのあるフレーズ(笑)が、よく使われるそう。
ラズベリーやチェリーのフレッシュなアロマ香るフルーティかつまろやか味わいで、魚介類、中華やエスニックなどに合わせるのもオススメです(^_^)v
INFORMATIONName | Cotes du Rhone Rose E. Guigal |
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ブドウ品種 | グルナッシュ70%/サンソー20%/シラー10% |
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生産者名 | E.ギガル |
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産地 | フランス/コート・デュ・ローヌ |
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Region | France/Cotes du Rhone |
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内容量 | 750ml |
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WA | −/Issue − |
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WS | −/Issue − |
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★冷暗所での保管をお勧めします。