■輸入元資料より抜粋■
ブドウ品種:シラーズ42%/カベルネ・ソーヴィニヨン40%/メルロー14%/プティ・ヴェルド4%
コメント:
グラン・ヴァン・ド・グレネリーは、ドメーヌを代表する赤ワインのブレンド。深みのあるワインです。
濃く豊かな色。
エレガントで複雑なブーケのアロマが広がります。カシス、スパイシーなプラム、杉、タバコ、トーストのニュアンス。
味わいは、
素晴らしいフレッシュさと繊細さを持つ、素晴らしい力強さと凝縮感があります。エレガントでありながら、しっかりとしたタンニンを持ち、
長く甘美なフィニッシュ。気候:
2008年以降の収穫 6月から9月は雨が多く寒かった。12月は暖かく乾燥していて、1月は涼しかった。
1月中旬から3月は暑かった。発芽は良好で均一であった。春の寒く湿った条件のため、発芽の成長は不均一であった。開花は良好でした。
収量4,5トン/ヘクタール。31 Hl/ha。3月上旬から中旬に手摘みで収穫。
醸造:
ブドウを手で選別し、軽く砕いてステンレス発酵。
槽の中で、3日間冷却してから、天然の発酵を開始。1日に3回のポンプオーバーを行いその後、2〜3週間のスキンコンタクト。フレンチオークの樽に入れてマロラクティック発酵。18ヶ月間熟成させ、平均4ヶ月ごとに澱引きを行います。
受賞歴:Tim Atkin MW 2014 - 92/100 points
Wine Spectator 2014 - 90/100 points
IWC 2015 - Bronze
Wine Merchant Top 100 - Highly Recommended
JancisRobinson.com - 17
Stephen Tanzer 2015 - 91
Wine Advocate 2015 - 92