98+点！
カリフォルニア元祖プレミアム カルト ワインのひとつ、シェーファーのヒルサイド セレクト。
ヒルサイド セレクト2016が、3誌で100点獲得の快挙！
〈快挙！3誌で100点獲得！！〉
◇ワインアドヴォケイト誌
◇ジェブ・ダナック.com
◇Vinous誌
とある著名なワインライターの方が…
「シェーファーのワインは、地に足の着いた、テロワールの味がするカルト ワインだと思います。他のカルトよりも生産量が多く、希少価値で価格が上がる他のワインよりもまだ手に届く価格で、かつ、一定の量を生産しながらこの高品質を保ち続けるのは素晴らしい事だと思う。」
と仰っていたのが、シェーファーがシェーファーであり続けているその理由をしっかりと感じさせてくれます。
今回ご紹介する2018年ヴィンテージも、98+点！と高得点獲得しています！
進化し続けるカリフォルニア元祖プレミアム カルト ワインが、シェーファーです！！
■《ワイン・アドヴォケイト》より抜粋■
Made from 100% Cabernet Sauvignon, the 2018 Cabernet Sauvignon Hillside Select displays a deep garnet-purple color. It charges out of the gate with bold cr?me de cassis, blueberry pie and black cherry preserves notes, plus hints of smoked meats, fragrant earth and tar, with a fragrant waft of violets and Provence herbs. Full-bodied, the palate is packed with muscular black fruits, supported by a solid foundation of firm, grainy tannins and compelling freshness, finishing long with an enticing herbal lift.
◆パーカーポイント：９８＋点
◆飲み頃：２０２５〜２０５０年
INFORMATION
| Name | Hillside Select Cabernet Sauvignon Shafer |
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| ブドウ品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン |
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| 生産者名 | シェーファー |
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| 産地 | アメリカ／カリフォルニア／ナパ・ヴァレー |
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| Region | America／California／Napa Valley |
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| 内容量 | 750ml |
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| WA | 98+／Issue 1st Dec 2021 |
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| WS | 95／Issue Dec 31, 2022 |
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★冷暗所での保管をお勧めします。
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