《NIKKEIプラス１》第１位を獲得！
※2012年VT

世界で最も有名な辛口白ワインともいえる、シャブリ。その味わいは、ブルゴーニュ白ワイン好きのみならず、多くのワイン好きを魅了する味わいです。

ミネラル感を特徴とする辛口の味わいは、和食との相性も良いとあって、日本では特に人気の高さを誇ります。

そんなシャブリの中でも注目すべき１本をご紹介します！

2012年ヴィンテージが、《NIKKEIプラス1》の何でもランキング《白ワイン部門》で第１位を獲得した、ブルゴーニュの老舗ルイ ジャドのシャブリです！！

1859年設立の老舗＆名門ルイ ジャドが、最善な収穫時期を見極め、手摘みに拘り、良質なブドウを仕込んだこのシャブリは、シャブリの特徴的な土壌、キンメリジャンと呼ばれる石灰岩質土壌が生み出すミネラルや、白い花や柑橘の香りや味わいがイキイキと感じられ、辛口だけどスッキリだけに終わらない豊かさを感じます。

そんな美味しさが、人気ワイン漫画《神の雫》でも取り上げられ、『牡蠣と合わせて飲むと最高のシャブリ』として掲載されています！

数あるシャブリの中でも注目を浴びる逸品！ぜひその魅力を味わって下さい！！