トップ生産者監修！
アマローネがまさかの3千円台！？
伝統的に陰干しブドウから生み出される芳醇な味わいが魅力のイタリアの高級美酒、アマローネ。
その手間暇と、ブドウが凝縮することにより、採れるジュースが減ってしまうのですが、このプロセスにより生まれるリッチで芳しい芳香と濃潤な味わいは特別なものです。
そんな贅沢な造りゆえ、価格もどうしても上がりがち…(涙)
ですがそんな中、アマローネのトップ生産者アレグリーニの指導を受けて生み出された上質＆お手頃アマローネを発見、昨年ご好評を頂きました！
そんな魅惑のお墨付きアマローネが帰ってきました！しかも価格も相変わらず3千円台！！
今年の美味しさも絶好調です！お見逃しなく！！
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マラスキーノチェリーや赤い花、柔らかなカカオの様なスモークのタッチに、ほんのりと土のニュアンスが芳しく香る香りと、味わいには、より豊かな風味が口いっぱいに広がり、甘やかさとカカオのタッチに、全体を整える豊かな酸味が感じられ、芳醇かつ、端麗な味わいを感じさせます。
アマローネならではの魅力をしっかりと感じさせてくれる味わいがこの価格で味わえるのは貴重です！
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■輸入元資料より抜粋■
偉大な生産者、アレッグリーニに指導を受けて生み出された伝統と革新のアマローネ。
特徴：少なくとも4ヶ月の陰干しで40％のウエイトダウンを行なう。
味わい：カカオ、スパイス、プルーン、ブラックチェリーの魅惑的な香り。シルキーな口当たりで濃密な果実味を感じさせる味わい。
ブドウ品種：コルヴィーナ70、コルヴィノーネ20、ロンディネッラ10
方角＆標高：標高350m
土壌：石灰質
発酵：18〜22度で20日間
徐冷＆仕立て：樹齢10〜15年 グイヨ
熟成：18ヶ月間バリックにて熟成
INFORMATION
| Name | Amarone della Valpoliella Cantina Valpantena |
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| ブドウ品種 | コルヴィーナ70％／コルヴィノーネ20％／ロンディネッラ10％ |
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| 生産者名 | カンティーネ ヴァルパンテーナ |
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| 産地 | イタリア／ヴェネト |
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| Region | Italy／Veneto |
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| 内容量 | 750ml |
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| WA | −／Issue − |
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| WS | −／Issue − |
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