ゴクゴク飲めちゃうヤバいやつ!
紫の果実が口いっぱいに広がる味わいが、何とも心地よいビュヴェット。
家飲みにも最高、『焼鳥屋さんでこういうの呑めたら最高だな。。。』と思っていたのは内緒です(笑)
実はこの赤、冷やしてもとっても美味しいんです!
私達も、ワインクーラーの氷の中でしっかり冷え冷えになった状態で飲んだのですが、ジューシーな果実味がイキイキとより感じられ、危険すぎる飲み心地です(笑)
常温でも、季節によってはキュッと冷やしてもOK、思い思いの楽しみ方が出来る、《1本で2度美味しい》ワインです!
しかも、スクリューキャップだから、飲み残しても簡単に締められます♪
是非、家飲みワインのスタメンに加えて下さい!
■輸入元資料より抜粋■
除梗されたグルナッシュを短い間マセラシオンさせ、その後、アルコール発酵の3分の2が終わるとジュースだけを取り出し、取り出したジュースのみで発酵させる。
カリニャンは、ボジョレーで多く取り入れられているマセラシオン・カルボニックにて、マセラシオンを行う。
このアイデアは、タンニンや渋み の少ない、とてもフルーティーなワインを造るために行われています。
赤と黒の果実を口の中で潰したようなジューシーな果実味に、スパイシーなニュアンスと最後には女性 的な華やかさが口の中に広がる、
飲み始めたら止まらないグビグビワイン。
INFORMATIONName | Buvette Rouge NV 17 castelmaure |
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ブドウ品種 | グルナッシュ/カリニャン |
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生産者名 | カステルモール協同組合 |
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産地 | フランス/ラングドック |
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Region | France/Languedoc |
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内容量 | 750ml |
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WA | −/Issue − |
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WS | −/Issue − |
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★冷暗所での保管をお勧めします。