透明に近い、ほんのりとレモングリーンの色調。香りにはふんわりと白玉粉や蒸し米、気品のあるフルーツの華やかさがあります。その様子は、決して派手ではなく、白桃やライチなどの白い上品な果肉を想起させます。
米由来の旨みは繊細で、アプリコットやコンポートフルーツのようなハニー感、整ったきれいな酸味に美しい余韻。

透明感あふれる美酒といって間違いないでしょう！

(2019年9月2日試飲)