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サヴィニー レ ボーヌ オー グラン リアール[2015]シモン ビーズ(赤ワイン)[J]

商品コード : 4573375159292
価格 : 5,810円(税込)
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グラスを回さずとも立ちあがってくる香りは、フランボワーズやカシスのアクセント、ハイビスカス、バラのようなフローラルな香り、ほのかに土のニュアンスがより深みを与え、味わいにも、まだ若いものの、品の良さと旨みをしっかりと感じさせ、その要素には、今後更に花開いた時の魅力を想像させるものが存分に感じられます。

よい熟度はあるものの、2015年に懸念される暑さを感じさせるニュアンスはなく、シモン・ビーズがこの年に良い仕事をした事をしっかりと感じさせてくれます。

老舗ドメーヌと言えども、時代とともに変わるもの。こういう変化はワクワクさせられますね。

シモン・ビーズ、今後も注目です!

(2018年2月19日試飲)


 
INFORMATION
Name Savigny les Beaune Aux Grands Liards Simon Bize
ブドウ品種 ピノ・ノワール
生産者名 シモン・ビーズ
産地 フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/サヴィニー・レ・ボーヌ/オー・グラン・リアール
Region France/Bourgogne/Cote de Beaune/Savigny les beaune/Aux Grands Liards
内容量 750ml
WA −/Issue −
WS −/Issue −

0400003197033
シャトー・ラトゥールシャトー・マルゴーシャトー・ラフィット・ロートシルトシャトー・オー・ブリオン
シャトー・ムートン・ロートシルトアルマン・ルソークリュッグ

PRODUCER