醸造責任者ジャン・ピエール・マレネ 『２００７年は決して簡単な年では無かった。上質のロゼを造る為に各工程において多くの時間を費やした。コート・デ・ブランのシャルドネがこのシャンパーニュに素晴らしい酸を与えてくれた』

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