ボルドーの五大シャトー「ラフィットのエレガンス」と称されるスタイルで知られる世界屈指の名門、シャトー ラフィット ロートシルト。

1855年のメドック格付けで筆頭格の第一級シャトーとなり、長い歴史を持つシャトーと言うだけでなく、今も革新を続けるボルドーのリーダー的存在のひとつです。

〈歴史〉

1234年：ラフィットの名が文献に初めて登場。すでに葡萄栽培が行われていた記録が残る。

17世紀後半：セギュール家が所有し、本格的な葡萄園の整備を進める。

18世紀前半：ニコラ＝アレクサンドル ド セギュール侯爵の時代に宮廷で高い評価を獲得。「王のワイン」と呼ばれるようになる。

18世紀末：後のアメリカ大統領であるトーマス ジェファーソンも愛飲したことで国際的な名声を高める。

1855年：パリ万国博覧会に際して制定されたメドック格付けで第一級格付けを獲得。

1868年：ジェームズ ド ロスチャイルド男爵がシャトーを取得。以来150年以上にわたりロスチャイルド家が所有。

1946年以降：エリー ド ロスチャイルドのもとで経営基盤を強化。

1980年代：エリック ド ロスチャイルドがDBR（Domaines Barons de Rothschild）を発展させ、世界展開を開始。

2018年：エリックの娘サスキア ド ロスチャイルドが30歳で後を継ぎ、2021年にCEOに就任。

現CEOのサスキアは銘家に生まれたDNAの持ち主というだけでなく、パリ高等教育院とコロンビア大学を卒業、米NYタイムズ紙とアルゼンチンのナシオン紙でキャリアを積み、家業を継いでからは環境に配慮した取り組みと品質向上を共に強いリーダーシップで促進しています。

そんなラフィットのスタイルを象徴する言葉が〈エレガンス〉。

〈畑とテロワール〉
総面積：約112ha
所在地：ポイヤック北部、サン テステフとの境界付近
土壌：深い砂利質（Graves）が主体

主要品種：
カベルネ ソーヴィニヨン 約90％前後
メルロ
カベルネ フラン
プティ ヴェルド

水はけに優れた砂利土壌は、カベルネ ソーヴィニヨンに理想的な環境を与えています。

そのため、ポイヤックの中でも特に繊細さと芳香性に優れたスタイルを生み出し、同じポイヤック村のシャトー ラトゥールが力強さや堅牢さを誇るのに対し、ラフィットは非常に繊細で、貴族的と言われる品格を重んじるスタイルを備え、世界市場で高く評価されています。

世界屈指の名門は今、更なる高みを目指し歩み続けています。

〈カリュアド ド ラフィットについて〉

カリュアドはボルドーでも最も古いセカンドワインの一つとされ、ラフィット最良のブドウ畑に隣接した区画の総称である「カリュアドの丘」に由来しています。

グラン ヴァンと共通する性格を持ちつつ、メルロ比率が高いぶん口当たりが柔らかく、新樽比率を抑え、より早くから楽しめるスタイルでありながらも、侮れない熟成能力を備えた本格的なセカンドワインとして知られています。