96点!
『世界最高の甘口ワインは?』と問われたら、誰もがなんのためらいも無く、このシャトー・ディケムの名前を挙げるでしょう。
そんな世界最高の貴腐ワインの造り手から、96点という高い評価をされた2006年物が入荷しました〜!
数に限りがあるので、気になる方は、お早めに♪
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アプリコット、黄桃、マンゴーやパイナップルなどトロピカルフルーツ、ハチミツやバニラの甘い香り。
口に含むと、完熟果実の凝縮した甘みに、やわらかい酸、複雑でエレガントな蜜の甘みが長く続く。
世界3大貴腐ワインの1つである、ソーテルヌ(ボルドー)の中でも別格のディケム。熟成のポテンシャルも段違いですので、是非、1本セラーのお宝として下さい。
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■輸入元様資料より抜粋■
The 2006 Yquem, which I last tasted in 2014, continues to be a great Yquem, not quite among the top tier but let's slot it in one level below. It possesses virtually the same aromatics as the last bottle that I tasted at the château: beeswax and lanolin merging with honeyed fruit, dried quince and marzipan.
The palate is medium-bodied, viscous, a dash of spice on the entry with very good weight in the mouth. There is still that lovely saltiness on the finish that leaves you begging for another sip - completing a long-term Yquem that is only just finishing its first couple of chapters. Tasted April 2016.
◆パーカーポイント:95点 ◆飲み頃予想:2018〜2040年
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INFORMATION
| Name | Chateau d'Yquem |
| ブドウ品種 | セミヨン/ソーヴィニヨン・ブラン |
| 生産者名 | シャトー・ディケム |
| 産地 | フランス/ボルドー/ソーテルヌ |
| Region | France/Bordeaux/Sauternes |
| 内容量 | 750ml |
| WA | 95/Issue 30th May 2016 |
| WS | 96/Issue Web Only - 2012 |
4993199036065/0499999004814
★冷暗所での保管をお勧めします。
ディケム イケム
★商品画像はイメージで、ヴィンテージ箇所も含めて予告なく変更になる場合があります。特に熟成ワインは状態も様々ですので、ご了承の上お買い求め下さい。
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