ブルノが作ったグルナッシュ100%オランジュ。2002年のグルナッシュを樽に入れ、そのまま一切カイージュといろワインを加える作業をしないでそのままにしました。ワイン蒸発により自然の酸化が始まり、Cave 9 が出来た時に樽のまま太陽の当たる上のテラスに移しました。そして樽の100Lを取り、新しい5グルナッシュのジュースを100L入れ、そのまま発酵を促します。

2,3年に一度同じように半分取り、新しい半分を入れてを続けました。白・ロゼ・赤と色んなワインを入れてるので、ブルノ風ヴァン ドゥー ナチュレルは色の関係でオレンジワインと呼びます。常に樽の中は2002年の澱があり、一切SO2は添加しておりません。遊び感覚で飲んで貰いたい野性的（Sauvage）なワイン。お値段が少し高めですが、2002年からの歴史を楽しんで下さい。生産量 250本のみ、アルコール度数 15.11%、500mlの瓶です。

〈2024年について〉
2024年はご存じフランスはおおよそ良い年とは言えませんでした。

3月27日に大雨で病気が畑の被害を受け、葡萄の栽培方法で葡萄の出来がはっきりと別れました。（収量を抑えている畑の被害は少ない状況）

ブルゴーニュも大変でしたが、ブルノの畑は大丈夫でした。醸造方法は基本的に同じですが、葡萄の品種配合は毎年、若干変わります。