プチ サロン♪
貴重な2013年ヴィンテージ!
顧客の間で〈プチ サロン〉という異名をとる、実力派RM、アンドレ ジャカール。
シャンパーニュ委員会の創始者という、シャンパーニュ地方に欠かせない人物を曾祖父にもつ現当主のマリーとブノワ兄妹が参画後、瞬く間に品質が向上〈プチ・サロン〉と呼ばれるまでになりました。
今や、かなりの注目を集めている彼らのシャンパーニュをご紹介します!
今回ご紹介するのはいずれもサロンと同じグラン クリュ格付けのメニル シュール オジェ産のシャルドネ100%!
10年を経た2013年物をご紹介出来る事になりました。
サロンの現行ヴィンテージも2013年。
サロン1本と比べて相当な価格差…シャンパーニュ好き同士ならサロンと飲み比べなんて盛り上がりそうですね。
メニル産100%の〈プチ サロン〉!シャンパン好きは、どうぞ、お見逃しなく!!
■輸入元資料より抜粋■
品種:シャルドネ100%(メニル・シュル・オジェ村100%)
土壌:粘土石灰質
平均樹齢:60年以上
ドザージュ:3〜4g/l
栽培:リュット・レゾネ(実質ビオロジー)
醸造:木樽でアルコール発酵、二次発酵。マロラクティック発酵はしません。最低8年の熟成後デゴルジュマンし、さらに最低1年休ませてからリリース。
輝きのある黄金色。泡は細かく、長く続きます。シャルドネらしい酸とミネラルの旨みが口の中に広がり、余韻の長いワインです。食事に寄り添う力強さとエレガントさを持ち合わせていますが、特にホタテのソテーなどシンプルで旨みのつまった料理などとの相性は抜群です。
INFORMATION
Name | Mesnil Experience Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru Millesime Andre Jacquard |
ブドウ品種 | シャルドネ |
生産者名 | メニル エクスペリエンス エクストラ ブリュット ブラン ド ブラン グラン クリュ ミレジム2013アンドレ ジャカール |
産地 | フランス/シャンパーニュ |
Region | France/Champagne |
内容量 | 750ml |
WA | −/Issue − |
WS | −/Issue − |
★冷暗所での保管をお勧めします。
★商品画像はイメージで、ヴィンテージ箇所も含めて予告なく変更になる場合があります。特に熟成ワインは状態も様々ですので、ご了承の上お買い求め下さい。
■タカムラでは様々なシーンに合うワインをご用意しています■
<各種 お祝い プレゼント ギフトに>
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