旨安大賞！2022年末に発表されたリアルワインガイド誌の〈旨安ワイン特集〉で…
◆「見事、旨安大賞を受賞！！」※受賞は2020年ヴィンテージ「今回の旨安のプチ台風。」
「そんなワインがこのご時勢に千円ちょっと。見事です。」
とテイスターも注目のシチリアのオーガニックワイン〈プラート〉２種が、なんと同時受賞となりました！
プラート（＝「ピュア」）という名の通り、有機栽培ブドウを１００％使用し、
温暖なシチリアの太陽が生み出す凝縮味や海風が生み出すフレッシュさがそのままワインに表現されています。
ネーロ ダーヴォラ→「柔らかな液体に、明るい果実味が美味しいんです！」
アパッシメント →「陰干しブドウ由来の熟成風味が果実味を引き立てます！」
この価格で「旨安の頂点」を味わえると来たら、これはもう試す他ありませんね♪
■《リアルワインガイド誌８０号》より抜粋■
このシチリアの生産者は延べ４ショップから3種も推薦された今回の旨安のプチ台風。内1種はコンディションに難ありだったが、このワインともう１本は見事に旨安大賞だ。チェリー系赤果実と花が品良く香り、明るい果実味の美味しいワイン。液体が柔らかくてエレガントだし、性格が良さそうだし、薄旨系と呼んでもいいほど質感がいい。そんなワインがこのご時勢に千円ちょっと。円安前の仕入れと思うけど、コロナの影響は出ていたはず。見事です。
ややエレガント（22年10月試飲）
◆今飲んで：８８＋点
◆ポテンシャル：８９点
◆飲み頃予想：今〜２０３５年
■輸入元資料より抜粋■
名前のプラートは「ピュア」という意味。ラズベリーやイチゴを思わせる、ジャミーな赤い果実香。タンニンは穏やか。きれいな酸味が余韻に残る。ストロベリージュースのような甘酸っぱさがあり、ジューシーで親しみやすい。
色合いについて：
ほんのりピンクがかっていて若々しい色合い鮮やかなルピーレッド。
香りについて：
イチゴやラズベリーのような赤い果実の豊かな香りやスミレの花のような香り、コショウなどのスパイスのニュアンスが感じられる。
味わいについて：
豊かな果実味が感じられるアタック。香りにあるような赤い果実の凝縮された果実味が楽しめる。果実のボリューム感とまろやかなタンニン、適度な酸味とのバランスがきれいに取れている。程よい果実の甘みが余韻に残る。
このワインに合う料理は？：
・バーベキュー
・仔羊のロースト
・サラミ
INFORMATION
| Name | Purato Nero d'Avola Organic Feudo di Santa Tresa |
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| ブドウ品種 | ネロ・ダヴォラ100 % |
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| 生産者名 | フェウド・ディ・サンタ・テレザ |
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| 産地 | イタリア／シチリア |
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| Region | Italy／Sicily |
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| 内容量 | 750ml |
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| WA | −／Issue − |
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| WS | −／Issue − |
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★冷暗所での保管をお勧めします。
ネロ プラートネロ
★商品画像はイメージで、ヴィンテージ箇所も含めて予告なく変更になる場合があります。特に熟成ワインは状態も様々ですので、ご了承の上お買い求め下さい。
■タカムラでは様々なシーンに合うワインをご用意しています■
＜各種 お祝い プレゼント ギフトに＞
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