蝋キャップについて
こちらは蝋キャップの商品でございます。
輸送途中で、既に蝋が欠けているものや割れているものもございます。
商品到着後の、返品交換はお受け致しかねますので、ご了承の上お買い求め下さい。
祖父の代から無農薬栽培！
スペイン・ガリシア州にある、聖なる渓谷という意味のＤＯ〈リベイラ・サクラ〉。
祖父の代から無農薬栽培していたにも関わらず放棄されていた畑を蘇らせ、特に北欧で大人気になるほどのワインを造り上げたのが、元スペインのサッカーリーグに所属していたシャヴィエル・セオアネ氏。
・昔から伝わるガリシアの品種の復活
・量よりも品質の追及
・除草剤や化学肥料を使わず、自然に敬意をはらった農業
をモットーに、地元で７割が消費されるほどに愛され、その人気は北欧に飛び火して、フィンランド、スウェーデン、デンマーク等で大人気なのだとか！
まだまだ日本では、産地や品種的に馴染みがないのか、まだまだ知る人ぞ知る造り手。
しかし、土着品種を使ったワインに注目が集まり始めている今、元スペインのサッカー選手が造る、おらが村の地ワインを、是非とも、味わってください！！
■輸入元資料より抜粋■
●テロワール
土壌：花崗岩 スレート シスト
標高・向き：250m・南〜南西
面積・収量：0.5ha・40 〜 50hl/ha
●品種（収穫/樹齢）
ロウレイラ100％（手摘み／平均19年）
●醸造
酵母：自生酵母
発酵・熟成：
10月10日収穫／空気圧式圧搾
400Lの古樽で発酵・熟成
濾過あり・無清澄／瓶詰め：2019年8月19日
SO2：熟成中 極少量
瓶詰め時 極少量 トータル：83mg/L
●アルコール度 11.5%
●特徴
スペイン・ガルシア、シャビエルが02年に受け継いだ祖父の代から農薬不使用の畑で育つローレイロをプレスし400Lの木樽で発酵・熟成し19年8月に瓶詰めしました。輝きあるグリーンイエロー色、とろりとした粘性、パッションフルーツや摘みたてライチ、マンダリンオレンジの香り、果実味溢れるアタックにじわじわと拡がるエキス、レモンピールの酸がアクセントとなるアフターです。
※2018年ヴィンテージの資料
INFORMATION| Name | Loureira Fazenda Pradio |
|---|
| ブドウ品種 | ロウレイラ |
|---|
| 生産者名 | ファゼンダ プラディオ |
|---|
| 産地 | スペイン／ガリシア |
|---|
| Region | Spain／Galicia |
|---|
| 内容量 | 750ml |
|---|
| WA | −／Issue − |
|---|
| WS | −／Issue − |
|---|
★冷暗所での保管をお勧めします。
自然派 オーガニック
在庫処分 終売セール 訳有り 訳あり アウトレット クリアランス
★商品画像はイメージで、ヴィンテージ箇所も含めて予告なく変更になる場合があります。特に熟成ワインは状態も様々ですので、ご了承の上お買い求め下さい。
■タカムラでは様々なシーンに合うワインをご用意しています■
＜各種 お祝い プレゼント ギフトに＞
記念日 誕生日 生まれ年 バースデー 年号ワイン ビンテージワイン ヴィンテージワイン 土産 記念品 贈答 内祝い 引き出物 結婚 出産 快気 進学 就職 転職 退職 結婚式 ウェディング 銀婚式 金婚式 還暦 古希 長寿
＜各種 イベントに＞
お正月 お年賀 新年会 成人の日 節分 バレンタイン ホワイトデー お花見 送別会 歓迎会 懇親会 慰労会 イースター 母の日 ゴールデンウィーク 父の日 お中元 花火 お盆 お月見 敬老の日 紅葉 ハロウィン お歳暮 忘年会 クリスマス 年末年始 大晦日 ホームパーティ バーベキュー BBQ ワイン会 ソムリエ試験 ブラインド テイスティング 試飲会 ピクニック キャンプ アウトドア スポーツ観戦 オフ会 家飲み 外飲み
当店で販売が無いワインも、お気軽にご相談下さい。
産地から選ぶ
価格帯で選ぶ