タカムラ プラス - TAKAMURA Plus

ワインによく合う お手軽おつまみ チーザ (Cheeza)

img_titlecheeza

チーザについて - What’s About Cheeza?

焼いたチーズのカリカリ感を再現

焼いたチーズのカリカリ感を再現
生チーズの味わいをご家庭で

生チーズのあの味わいを、もっと手軽に楽しみたいとの思いで誕生したのがグリコ「生チーズのCheeza(チーザ)」。
その秘密は、原料に世界中から集めた生チーズを、日本人の味覚に合うように厳選して使用。旨味が凝縮するようにまるでチーズをカリカリに焼き上げた、風味豊かな味わいが特徴です。
お気に入りの一杯も、より堪能できること間違いなし。
ワインのおともに、いかがですか。

厳選した素材がつくりだすCheezaの味へのこだわり ※写真はイメージです

厳選した素材がつくりだす
Cheezaの味へのこだわり

「日本初の生チーズスナック」を目指し、世界中から集めた50種類ものチーズを食べ比べ、日本人の味覚にあう生チーズを厳選。
試行錯誤を繰り返して独自の生チーズ配合の黄金比にたどり着いたチーザは、チーズの専門知識を持つプロも「本物のチーズに近い味」「コクや旨味が強くなり余韻も向上」と大絶賛。
お酒にピッタリの「生チーズのCheeza(チーザ)」をぜひお楽しみください!

チーザとワインの楽しみ方 - Enjoy Your Wine Time

レンジでチン*するだけで、チーズが香る濃厚ホットチーザが楽しめます。 *500Wで20秒の加熱を推奨します。(やけどにご注意ください)

チーザを使ったオリジナルレシピ

レンジで手軽に美味しさUP! ホットチーザ

チーザで簡単アレンジ! トスカーナ風フライドポテト

動画で紹介しているワイン - Find Your Best Wine

プピーユ2011 (赤)

Poupille プピーユ2011 (赤)

価格 : 3,500 円 (税込) ※生チーズのチーザ<チェダーチーズ>セット

Name Poupille
ブドウ品種 メルロー100%
生産者名 プピーユ
産地 フランス/ボルドー/コート・ド・カスティヨン
Region France/Bordeaux/Cotes de castillon
内容量 750ml
WA −/Issue −
WS −/Issue −

WA : Wine Advocate Rating / WS : Wine Spectator Rating

Comment

チーザのチェダー味を食べた際に、しっかりとした味わいの中にも、チェダーチーズが持つ特有の上品な余韻を強く感じました。
そこで、この<しっかり+上品>という組み合わせで思いついたのが、まさにシッカリしたコクと、上品な長い良いを持つプピーユです。ボルドー地方の赤ワインは、一般的に、力強いイメージがありますが、プピーユは、常に<エレガントなワイン造り>をしています。

Producer

オーナー醸造家 フィリップ・カリーユ氏

オーナー醸造家 フィリップ・カリーユ氏

1700年代から続くワイン造りの歴史

現オーナーのフィリップ・カリーユ氏の母方の一族は1790年には既にサン・テミリオンでワイン造りをしていた記録があります。その後、父方の祖先が1850年にスペインより移住し、ワイン造りを始め、シャトー・プピーユを1967年に取得しました。シャトー自体は彼らが取得する前から、同名で存在していました。彼らが購入する以前も別の一族によりブドウ造りは行われていましたが、自社でワインを造る時期や(その当時のカーヴや醸造室は現在もあります)コート・ド・カスティヨンの協同組合にブドウで売られていた時期もありました。

何でもとことん突き詰めるオーナー醸造家

負けず嫌いで、やりだすと何でもとことん突き詰めていく性格のオーナー。遊びも仕事も、なんでも中途半端ということができません。才能があり、ワイン造りには大変真剣だが、常に遊び心を忘れない、お茶目な彼は行く先々で愛されています。

このセットを購入する

他の味のチーザと相性の良いワイン - Recommended Wines

クラウディ・ベイ・シャルドネ2015 (白)

Cloudy Bay
Chardonnay
クラウディ・ベイ・シャルドネ2015 (白)

価格 : 3,000 円 (税込) ※生チーズのチーザ<カマンベール仕立て>セット

Name Cloudy Bay Chardonnay
ブドウ品種 シャルドネ
生産者名 クラウディ・ベイ
産地 ニュージーランド/マールボロ
New Zealand/Marlborough
内容量 750ml
WA −/Issue −
WS −/Issue −

WA : Wine Advocate Rating / WS : Wine Spectator Rating

Comment

カマンベールの包み込むような優しい味わいには、何の迷いもなく、ニュージーランドを代表するクラウディ・ベイを選びました。しかも、彼らの代表作であるソーヴィニヨン・ブランではなく、あえてシャルドネを選びました。柑橘系のライムやブラッド オレンジのような爽やかな香りを感じさせながら、ヌガーやナッツの香ばしさも感じる大柄な酒質が、チーザをサクッと噛んだ時の風味を際立たせてくれます。

このセットを購入する
レ・ヴォルテ2014オルネライア (赤)

Le Volte Ornellaia レ・ヴォルテ2014オルネライア (赤)

価格 : 3,000 円 (税込) ※生チーズのチーザ<4種のチーズ>セット

Name Le Volte Ornellaia
ブドウ品種 メルロー50%/サンジョヴェーゼ30%/カベルネ・ソーヴィニヨン20%
生産者名 オルネッライア
産地 イタリア/トスカーナ
Italy/Toscana
内容量 750ml
WA −/Issue −
WS −/Issue −
   

WA : Wine Advocate Rating / WS : Wine Spectator Rating

Comment

4種類のチーズが混じり合い複雑な風味を醸し出すこのチーザには、3種類の葡萄品種がバランス良く入っていて、複雑な余韻を感じられるこのレ・ヴォルテがピッタリです。
イタリアの大御所が造る手頃なワインですが、《複雑系×複雑系》という相乗効果が相まって、パクパク&ゴクゴクが止まりません(笑)

このセットを購入する

チーザのお得なケース販売

チェダーチーズ

チェダーチーズ 生チーズのチーザ【10個入りセット】

価格 : 1,950 円 (税込)

名称 菓子 Cheeza チェダーチーズ
原材料名

ナチュラルチェダーチーズ、植物油脂、乳糖、でん粉、食塩、発酵調味料、たまねぎシーズニング、酵母エキス/加工デンプン、トレハロース、調味料(アミノ酸等)、香料、メタリン酸ナトリウム、アナトー色素、乳化剤、(一部に乳成分・小麦・大豆を含む)

内容量 40g x 10個
商品サイズ 270.0 x 120.0 x 165.0(mm)
(高さx奥行x幅)
賞味期限 商品名に記載
保存方法 直射日光・高温・多湿をさけ、涼しい場所に保存してください。
販売者 江崎グリコ株式会社 〒555-8502 大阪市西淀川区歌島4-6-5
製造所 九州グリコ株式会社 佐賀県佐賀市神園5-2-13
このチーザを購入する
カマンベール仕立て

カマンベール仕立て 生チーズのチーザ【10個入りセット】

価格 : 1,950 円 (税込)

名称 菓子 Cheeza カマンベール仕立て
原材料名

ナチュラルクリームチーズ、植物油脂、ナチュラルカマンベールチーズ、乳糖、でん粉、食塩、チーズ加工品、発酵調味料、酵母エキス/加工デンプン、トレハロース、カゼインナトリウム、調味料(アミノ酸等)、香料、膨張剤、乳化剤、(一部に乳成分・小麦・大豆を含む)

内容量 40g x 10個
商品サイズ 270.0 x 120.0 x 165.0(mm)
(高さx奥行x幅)
賞味期限 商品名に記載
保存方法 直射日光・高温・多湿をさけ、涼しい場所に保存してください。
販売者 江崎グリコ株式会社 〒555-8502 大阪市西淀川区歌島4-6-5
製造所 九州グリコ株式会社 佐賀県佐賀市神園5-2-13
このチーザを購入する
4種のチーズ

4種のチーズ 生チーズのチーザ【10個入りセット】

価格 : 1,950 円 (税込)

名称 菓子 Cheeza 4種類のチーズ
原材料名

ナチュラルチェダーチーズ、植物油脂、パルメザンチーズパウダー、ゴルゴンゾーラチーズパウダー、カマンベールチーズパウダー、でん粉、食塩、発酵調味料、酵母エキス/加工デンプン、トレハロース、調味料(アミノ酸等)、香料、乳化剤、(一部に乳成分・小麦・大豆を含む)

内容量 40g x 10個
商品サイズ 270.0 x 120.0 x 165.0(mm)
(高さx奥行x幅)
賞味期限 商品名に記載
保存方法 直射日光・高温・多湿をさけ、涼しい場所に保存してください。
販売者 江崎グリコ株式会社 〒555-8502 大阪市西淀川区歌島4-6-5
製造所 九州グリコ株式会社 佐賀県佐賀市神園5-2-13
このチーザを購入する